24 gennaio 2012

I primi piatti del giorno

Primi del Giorni


Lagane e ceci di Cicerale

Orecchietta alla pugliese in crosta di pane all’olio di frantoio all’acciuga

Bucatino alla matriciana

Raviolo ripieno di burrata con burro, rosmarino e porcini croccanti

Polenta con pomodo, salsiccia e cacioricotta